新鮮でコリコリの弾力がある魚が食べたい方。
からあげ、天ぷら、ステーキなど色々とがっつり食べたい方にもオススメのお店。
赤間駅から徒歩14分。お弁当屋 はやま の横にある駅から少し離れたお店です。
1091(イレグイ) 外観と内装の写真 カウンター4席 テーブル3つ 座敷3つ
カウンター席がありますので、1人でも大丈夫です。
駐車場はお店の前に2台分。後ろに1台分あります。


1091(イレグイ) メニュー表
物価高騰で金額は違う場合あります。





















小鉢の大きさの料理が色々あり小食の方も色々食べられす。
サラダは4種類。卵料理は出し巻きやオムレツもあります。
揚げ物は鶏で4種類(軟骨、砂ズリ、若鶏、手羽先)
他にも揚げ物が野菜やチーズ、タコ、エビ、豚と本当に種類が多い。
肉は牛のテール、和牛ステーキ、牛タン、スペアリブ、ホルモンなど他にもまだあります。
色々な食材があり、凄く食事が楽しめると思います。
後、川魚が楽しめるのはここだけです。
料理写真






























1091(イレグイ) 感想
本日のオススメ
魚は2,3日で変わり、次に来たときは別の魚になっているので飽きがこないのが良い。
新鮮な魚しか出てないので、脂が乗って脂が甘い。新鮮なので身はコリコリしていて弾力があります。
あれば食べた方が良いのは、ウマズラハギ、ノドグロ、ウニ、白子(天ぷら)です。
写真は 魚一人前 こちらでは珍しく カイワレ が一緒に付いてきます。
お通し
内容は日によって変わる2種類のつまみが来ます。

サンマ寿司 (サンマの旬頃期間限定)
シャリにゴマが入っており食べた時の食感が良いです。
また旬のサンマを使用しており、サンマは脂が乗っていて凄い美味しいです。


ウマヅラハギ(秋・冬頃、運が良ければあります)
身は甘く脂が乗っていてとても美味しいです。また、肝は必ず付いてきます。
それが新鮮でめちゃくちゃ美味しい。肝を食べた事ない方は是非注文してみてくだい。
肝が主役と言っても良いほどです。

手羽先
素揚げされて、コショウが振ってある普通の手羽先です。
なのですがこれがめちゃくちゃ美味しいです。
正直何処にでもありそうで、家でも簡単に作れそうな気がするのですが、
全く真似出来ませんでした。
手羽先は色々食べた事がありますがこちらのお店の手羽先は一味違います。
同じ感想になるかぜひ食べて欲しい一品です。

だし巻きたまご
出汁がしたたるジューシー出し巻き卵。昆布にこだわっているそうで、良い出汁の味が出てます。
ここまで出汁の味を感じる だし巻きたまご は他にはないです。
添えているマヨネーズ、大根おろしと一緒に食べるとこれがまた合う。

エノハの塩焼き
調理時間(約35分)が少し長いので、食べるなら最初に注文しておいた方が良い一品です。
たっぷりかかった塩にふっくらした身が美味しいです。
養殖の川魚なので臭みもなく、頭から尻尾まで食べられます。
アユ より骨も柔らかく食べやすいです。

日本酒(地酒)のメニューについて
写真の通り期間限定です。旬なお酒が置いてあり在庫がなくなればメニューからなくなり別のお酒に変わっていきます。日本酒にも力をいれているお店です。


まとめ
本日のオススメが他のお店にはない頻度で本当に変わるので、楽しみが尽きないのでオススメ。
新鮮なコリコリ食感の弾力ある魚があるのも良いです。
お店の雰囲気が良い所です。
夫婦で経営されており1人でも気軽に行ける居酒屋です。
店舗情報
1091(イレグイ) インスタ 居酒屋1091本店(@izakayaireguihonten) • Instagram
【店舗住所】〒811-4174 福岡県宗像市自由ヶ丘西町2−7
【営業時間】18:00~23:30
【定休日】月曜日
【電話】090-6639-8880
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